SET WALENTYNKOWY
na wynos
65 zł za set dla 1 osoby
dostępny od 14.02-14.02
PRZYSTAWKA / ZUPA
Gravlax z łososia, remulada z selera, marynowane pieczone buraki, oliwa koperkowa
lub
Krem z białych warzyw, pieczona cebula, tymianek, jabłko
DANIE GŁÓWNE
Faszerowana morelami i szałwią pierś kurczaka kukurydzianego, pieczony ziemniak, puree z selera, piklowana cytryna, sos tymiankowy
Lub
Karmelizowany stek z kalafiora, duszone boczniaki, puree z selera, prażone migdały, salsa verde
DESER
Fondant czekoladowy, sos toffi, puree z pomarańczy, kruszonka z prażonych orzechów laskowych
ZAKOCHAJ SIĘ W SZTUCZCE - WYPRZEDANY
ZESTAW 5 DAŃ DLA DWÓCH OSÓB DO WYKOŃCZENIA W DOMU - 250 ZŁ
Szef kuchni - Rafał Wałęsa stworzył dla Was wyjątkowe menu "od serca". Przygotowany przez nasz Team zestaw 5 dań, które wystarczy dokończyć i zaserwować swojej ukochanej osobie lub podarować komuś wyjątkowemu. Otrzymasz od nas instrukcje jak krok po kroku wykończyć poszczególne dania oraz udostępnimy specjalne filmy, w których Szef kuchni pokaże prezentacje dań. Zestawy można zamawiać do 10.02.21, a odebrać między 12 - 14.02.21. Zestawy są w limitowanej liczbie. Cena zestawu dla dwóch osób - 250 pln.
FINGER FOODS
Vol au vent, ritlettes z kaczki, purée z suszonej śliwki gotowanej w herbacie oraz Quiche z wędzonym halibutem i porem, crème fraîche
PRZYSTAWKA
Gravlax z łososia, remulada z selera, marynowane pieczone buraki, oliwa koperkowa
ZUPA
Krem z białych warzyw, sałatka z prażonych płatków migdałów, piklowanych z cynamonem jabłek i pieczonej cebuli
DANIE GŁÓWNE
Faszerowana morelami i szałwią pierś kurczaka kukurydzianego, pithivier z boczniakami, szpinakiem i boczkiem, puree z selera, piklowana cytryna, sos tymiankowy
DESER
Fondant czekoladowy, sos toffi, puree z pomarańczy, kruszonka z prażonych orzechów laskowych